1e horecamedewerker

ECI cultuurfabriek zoekt een tweede enthousiaste 1e horecamedewerker. 

WIJ ZIJN:
De ECI cultuurfabriek: het mooiste cultuurhuis van Limburg met de meeste disciplines onder 1 dak, namelijk vier podia (een popzaal, een theaterzaal, een filmhuis, een expositieruimte) én een grote cultuureducatie afdeling.

JIJ BENT:
Een echt horeca-mens. “Hospitality is your middle name…..”: Je ademt gastvrijheid en je kunt je geen leukere werkplek voorstellen dan een bruisend cultuurhuis, waar altijd iets gebeurt.

WAT KOM JE DOEN:
– Jij wordt het gastvrije gezicht op de vloer: voor zowel je collega’s als voor onze bezoekers en
artiesten ben je een aanspreekpunt en een vraagbaak.

– Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van de horeca operatie van de stichting ECI
cultuurfabriek. Dat betekent dat je onder andere de leiding neemt over de horeca tijdens
evenementen, theatershows, concerten, danceparty’s en andere culturele activiteiten.

– Je begeleidt onze horecavrijwilligers, in samenspraak met onze vrijwilligerscoördinator, en stuurt onze ingehuurde horecamedewerkers aan.

– Je bent, samen met je collega horecamedewerker, verantwoordelijk voor de horeca voorraad,
inkoop, overzichtelijke opslag en emballage.

– Je zorgt dat specifieke wensen van artiesten tijdig op voorraad zijn.

– Naast het kantoorwerk (± 2 dagen per week) draai je ook bardiensten mee als volwaardig
leidinggevend barmedewerker, ook in het weekend.

– Bij drukbezochte concerten en danceparty’s verlaat jij als laatste de zaak, in de nacht en ook in
het weekend.

– Je roostert, in samenspraak met onze hospitality manager, het horecapersoneel in en let daarbij goed op de balans tussen personeelskosten en service/gastvrijheid.

WAT NEEM JE MEE:
– Je bent een aanpakker. Je bent secuur, geordend en altijd op tijd.
– Je kunt anderen goed aansturen maar steekt net zo gemakkelijk zelf de handen uit de mouwen
– Fysiek ben je in staat om kratten en 20 literfusten te tillen en in te ruimen
– Je begrijpt het belang van gastvrijheid, goede communicatie en duidelijkheid
– Jij bent een natuurlijke leider, neemt het initiatief, geeft altijd het goede voorbeeld en hebt een
proactieve en positieve houding
– Je weet wat er nodig is om de ultieme horeca beleving te creëren voor jouw gasten, of dat nu
artiesten zijn of bezoekers
– HACCP, sociale hygiëne en FIFO heb je onder de knie en weet je toe te passen.
– Je bent in bezit van een auto en rijbewijs
– Je hebt bij voorkeur een relevante opleiding gevolgd en/of in ieder geval werkervaring in een
soortgelijke functie
– Uiteraard beschik je over een goede drankenkennis inclusief wijn.

WAT KRIJG JE TERUG:
Je komt in dienst bij de ECI cultuurfabriek onder de CAO cultuureducatie in salarisschaal 7 (tussen €2.580 en €3.696 bruto bij fulltime, zijnde 36 uur).

We starten met een jaarcontract voor 32 uur per week, waar we bij wederzijdse tevredenheid na een jaar een vaste aanstelling van maken.

Je hebt flexibele werktijden: we werken met een jaaruren systematiek en jij bepaalt dus zelf, in
samenspraak met onze hospitality manager, wanneer je het hardste nodig bent. Een extra mazzel: je kunt 4 weken zomervakantie nemen!

Je komt te werken in een divers team met gezellige, enthousiaste en hardwerkende collega’s. En dat alles in een bruisend cultuurhuis met een groot (cultureel) netwerk.

INTERESSE?
De vacature staat open tot 31 mei. Je CV en je motivatie mail je naar Leanne Cuijpers, P&O, op dit
mailadres: leanne.cuijpers@ecicultuur.nl. We laten je daarna zo spoedig mogelijk weten of we je graag persoonlijk ontmoeten.